水牛奶酪
水牛奶酪，也就是水牛马苏里拉奶酪（Buffalo Mozzarella），起源于意大利，是意大利奶酪的典型代表。
水牛奶酪的食疗价值 具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效;
治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
1.润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2.润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
3.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
4.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
